Eiweißbombe: Wildlachsfrikadellen


Wildlachsfrikadellen

Lecker und gesund!

230 g Wildlachsfilet, gehackt
1. EL Dijonsenf
1 Spritzer Tabasco
1 Eiweiß, geschlagen
1 TL Kapern, abgetropft
1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL frischer Dill, gehackt
1 TL weißer Meerrettich
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Alle Zutaten miteinander vermischen und Frikadellen daraus formen. 
Auf mittlerer Hitze in etwas Kokosöl o.ä. braten.



Wenn dir dieser Artikel dir gefallen hat, dann wäre ich dir sehr dankbar über eine 5 Sterne Bewertung oder einen lieben Kommentar oder sende einem Freund oder einer Freundin diesen Link.

Herzliche Grüße
Petra

Beliebte Posts